* 美樂蒂手記簿 *

託了盧主阿珍之福
好口福辦公室女孩數枚外加無敵男孩1支
竟然得已排隊吃到最近超級火紅的鼎王麻辣鍋

初來乍到
好味湯頭當然都要嚐嚐
麻辣鍋小辣 VS. 酸菜白肉鍋中酸
其麻辣酸味對上中藥混合
似乎口感也溫和了許多

特級牛肉

上選羊肉

梅花豬肉

薄薄的肉片
輕輕涮過即可入口


吸飽湯汁的老油條
趁著還有些許酥脆入口
感覺與預期的香酥還不油膩

大腸頭    蜂巢牛肚肥美而味美
麻辣湯頭久煮也不辣口
十分深得大家喜愛

手工花枝丸    自製蝦球
各式丸球類竟然獨漏了
可以DIY的那個魚丸球兒
看來又有再來的理由咧

另外當然還有去油解膩的
不可少中藥入味酸梅汁

整體大抵而言
燈光美    氣氛佳
雖然沾醬與白飯大概應該味美
有點供不應求的狀況產生
而且或許是客人太多
我們點的綜合菇和豆皮被漏勾暸

然而對於麻辣酸味鍋底湯料
倒是十分勤勞添加
完全不怕人客吃
最後還附送打包湯底鍋料沾醬
讓你吃不完兜著走的豪氣兩大包
真不愧有鼎中之王的氣度

另外    最讓我印象深刻的
是她們優良的服務態度

外場穿旗袍的小姐們
時不時就來收拾桌面添湯加料
對於顧客的要求不但不會不耐煩
每次退下前的一句
"還有其他需要我為您服務的地方嗎?"
外加九十度的深深鞠躬
實在令人十分難忘

光就這點服務態度
就是令人舒服~

唯一可惜總歸仍舊是阿鍋店
飽腹之餘還是難逃滿身味兒的命運
再看看手裡那兩大包白白滴
只怕路過的人兒都知道這行人
剛從鼎王吃飽撐著來的唄~

PS.  鼎王麻辣鍋- 台北光復店(台北"目前"也就這家店)
        Tel: 2742-1166
        Add: 北市光復北路89號 (博仁醫院斜對面)