偶然在電視上看到介紹明星開店
這間阿雅開的大福和風食堂
似乎其實已經營業好一陣子了呢~
看到節目裡仔細又引人的介紹
決定找時間前來探訪探訪~
據說店面躲在商業區大樓的地下室
想想還是先上網做個小功課
位在捷運公車都很便利的地方
店址其實也並不難找
旁邊一樓就是間大大的伯朗咖啡
門口還有隻大大的招財貓招攬照顧著生意
但只顧著聊天的我們差點兒就走過頭去~
走進地下室後燈光頓時按了下來
好有趣喔明明大白天的忽然變成夜晚的感覺
店內的裝潢有小小的居酒屋fu
昏暗的燈光純日式的裝潢
連小小角落的佈置小物都是非常和風
趕緊找位子安頓好先~
趁盧阿珍還沒到的空檔研究研究菜單
五花八門的日式料理菜色繁多 哇~
還有可以主菜多重選擇的搭配套餐
而且價位還算平易近人耶~
不過店裡的招牌就是炸豬排啦
建議第一次來的朋友無論如何還是要試試唷~
本想趁上菜前再來拍拍店內環境
不過很快服務人員就送來餐點
首先上來小磨芝麻~
哈哈 這碗當然不是菜啦
這是要自己手工磨碎後淋上豬排沾醬
是很正統的日式豬排店作法唷~
不過磨的時候順手遮一下啊
不然芝麻力霹靂啪啦跳得滿桌都是
主廚開胃小品芝麻醬三色蔬菜
簡單的川燙彩椒青蘆筍
淋上特製芝麻香醬爽口好吃
還有一道前菜是壽喜燒雜煮
這可是用店角落裡那台黑輪車現煮的唷
很有日本夜間路邊黑輪攤的即食風~
看起來簡簡單單的小食風味卻很棒
吃的到湯頭裡用心佃煮的鮮美味道唷
副餐日式和風沙拉
也可以換購手捲或醋漬物
但因為主餐已經貪心的升級了
所以這次作罷
不果原本附的沙拉也還不錯
蔬菜青翠新鮮用料實在還有一尾白蝦
感覺不是隨便用個青菜亂打發
阿莎點的關西風味大阪豬排燒
鋪上的滿滿柴魚片們還在東倒西歪跳著舞哩
重口味的醬汁香味撲鼻看起來就好可口呀~
傳說中的炸豬排山出現!!
盧珍點的福豚熟成嫩腰內豬排
酥脆的外皮和多汁的肉花
一口咬下還有噗滋的感覺耶
愛吃肉的人應該會愛吧~
我的貪心鬼組合主菜九選三
也選了嫩腰內豬排還有炸大蝦
和特製黃金里肌起司捲
連附上的小食和米飯都很用心
選用越光白米飯和高麗菜絲都可無限添加
貼心的是還有一杯切油解膩的玫瑰薄荷冰茶
(這個超好喝的啦可惜不能續杯呀~)
另外不得不提的是
竟然連日式漬物和味增湯都好吃到爆
尤其是味增湯裡竟然都是滿滿的鮭魚碎
這是難得吃到魚比豆腐還多的湯
連小地方用料都很實在真的好用心說
整套餐吃到這整個已經超飽
因為每一樣都吃到店家的用心
於是忍不注很感溫的緩緩吃光光
整套吃下去真的很要命欸...
(PS. 這張不知為何感覺超像在自家廚房拍的耶~ 哈哈)
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不過這時候才要上甜點
天啊我已經超飽的啦~
先來個熱茶舒緩一下~
聊天配個話家常
點心果物之外還有小小的冰淇淋麻糬
但我飽到連小小的麻糬都吃不完..
感覺真的就是不怕你吃
就怕你吃不夠
除了份量海派之外
我更愛的是店家的用料紮實
連小地方都做到仔細
就是讓人覺得貼心
整個很有追求道地的日本風
不論是食材或者店裡面的裝潢感覺
都是非常的和風
店裡還有許多可愛的小角落與小擺飾
都是以貓的主題作發揮
不過電視上介紹的Kitty 貓飾台倒是沒有看見
大家有空可以來找找看藏在哪邊~
PS. 大福和風食堂
北市南京東路2段216號B1
(建國路口伯朗咖啡隔壁)
Tel. 2515-2221
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